24 Kasım 2024

İstanbul5°C▼
Ankara0°C

BAYRAM TATİLİNİ KİLO ALMADAN BİTİRMENİN 10 YOLU

Bayram Tatilini Kilo Almadan Bitirmenin 10 Yolu

30 Ağustos 2017 Çarşamba 14:58

Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketimi sağlık sorununa yol açabiliyor. Tatlı tüketiminin yanına yüksek porsiyonlarda et tüketimi de eklenirse mide-bağırsak hastalıkları, şeker ve tansiyon gibi rahatsızlıklarla karşılaşılabileceğini belirten Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir bayramı hastalıksız ve kilo almadan geçirmek için 10 bayram tüyosu paylaştı.

1. Öncelikle et ve tatlılarda porsiyon kontrolü yapılmalı. Unutulmamalı ki yüksek kırmızı et tüketimi aynı zamanda yüksek yağ tüketimi demektir.

2. Eti yerken yemeklere ara verilmeli. Bu durum bir anda yemeğe yüklenip sindirim problemleri çekmenizin de önüne geçecektir.

3. Etlerin ızgara veya haşlama olarak tüketilmesi sağlık açısından çok daha doğru olur. Bu yüzden kızartmalar yerine etler sebzelerle birlikte tavada veya fırında pişirilebilir.

4. Et ile yapılan yemeklere ilave yağ eklenmesine gerek olmaz. Etin doğal yapısındaki yağ pişirme işleminde yeterli olur.

5. Etin pişirildiği tavanın yanmış olmamasına ve tavada veya fırında çok uzun süre kalmamasına dikkat edilmeli. Et çok uzun süre fırın veya tavada kalırsa kömürleşme olacağı için kanserojen etkisi artar.

6. Enfeksiyon riskine karşı etler çiğ veya az pişmiş şekilde tüketilmemeli.

7. Etler büyük parçalar halinde saklanmamalı. Tüketilecek porsiyonlarda kısa vadede -2 derecede, uzun süre saklama koşullarında ise -18 derecede saklanmalı.

8. Etler 1 gün dinlendirilmeli.

9. Sakatatlardan uzak durulmalı. Yüksek kırmızı et tüketimi ile birlikte kolesterol seviyesinde yükselme yaratabilir.

10. Bayram süresince tatlı tüketimine dikkat edilmeli. Şekerli ve şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tüketilmesi çok daha sağlıklı bir hamle olur.

Özel Bayram Menüsü:

KAHVALTI

Sebzeli lor peynirli omlet

Bol yeşillikli mevsim salata

1 avuç içi kadar çiğ fındık veya badem

1 dilim tam tahıllı ekmek

ÖĞLEN YEMEĞİ

6 köfte kadar ızgara veya haşlama et veya 1 parça ızgara bonfile

1 dilim tam tahıllı ekmek

Haşlanmış veya ızgara kabak / enginar / kırmızı biber / patlıcan

1 bardak az tuzlu ayran veya 1 kâse cacık

AKŞAM YEMEĞİ

8 kaşık etli veya kıymalı sebze veya kurubaklagil yemeği

4 kaşık doğal yoğurt

1 dilim tam tahıllı ekmek veya 1 kâse unsuz çorba

Az zeytinyağlı mevsim salata

// EGE BASIN GRUBU

GAZETELERİMİZ

GÜNAYDIN EGE GAZETESİ www.gunaydinege.net

BAKIRÇAY GAZETESİ www.bakircay.com

EGE HÂKİMİYET GAZETESİ www.egehakimiyet.com

FOTO HABER GAZETESİ www.fotohaber.com.tr

VAZİYET GAZETESİ www.yenivaziyet.com

YENİ VİZYON GAZETESİ www.yenivizyon.net

ARASTA GAZETESİ www.arastahaber.com

ALİAĞASPOR GAZETESİ www.aliagaspor.com

SAZAN MİZAH GAZETESİ www.yenisazan.com

İNTERNET SİTELERİ İÇİN TIKLAYINIZ

ALİAĞA HABER www.aliagahaber.com

ARASTA HABER www.arastahaber.com

YENİ SAZAN www.yenisazan.com

YENİ VAZİYET www.yenivaziyet.com

YENİVİZYON www.yenivizyon.net

ALİAĞA TARİHİ www.aliagatarihi.com

GÜNAYDIN ALİAĞA www.gunaydinaliaga.com

ALİAĞASPOR www.aliagasport.com

ALİAĞAMIZ www.aliagamiz.com

BAKIRÇAY www.bakircay.com

EGE HÂKİMİYET www.egehakimiyet.com

GÜNAYDIN İZMİR www.gunaydinizmir.com

AZİZ İZMİR www.azizizmir.com

EGE RAPOR www.egerapor.com

EGE İLAN www.egeilan.net

EGE İHALE www.egeihale.com

ALFA TİVİ www.alfativi.com

EGE VİDEO www.egevideo.com

EGEPLAY www.egeplay.com

İzmir / Aliağa / Aliağa Haber

Yorumlar

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.